АДМИНИСТРАЦИЯ ИВДЕЛЬСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 29 декабря 2012 г. № 1403
О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ В ПОСТАНОВЛЕНИЕ АДМИНИСТРАЦИИ
ИВДЕЛЬСКОГО ГОРОДСКОГО ОКРУГА ОТ 26.11.2010 № 1131
"О ПРЕДОСТАВЛЕНИИ ПИТАНИЯ УЧАЩИМСЯ И ВОСПИТАННИКАМ
МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЙ"
В целях совершенствования системы организации улучшения качества питания учащихся муниципальных казенных и автономных общеобразовательных учреждений на 2013 учебный год, руководствуясь статьей 51
Закона Российской Федерации от 10 июля 1992 года № 3266-1 "Об образовании", статьей 28
Устава Ивдельского городского округа, постановляю:
1. Внести в Постановление
Администрации Ивдельского городского округа от 26.11.2010 № 1131 "О предоставлении питания учащимся и воспитанникам муниципальных образовательных учреждений", с изменениями, внесенными Постановлением Администрации Ивдельского городского округа от 27.07.2011 № 824, от 03.04.2012 № 286, следующие изменения:
1) в подпункте 1 пункта 3
цифры "92,18" заменить цифрами "96,44";
2) приложение № 3
изложить в новой редакции (прилагается)
.
2. Настоящее Постановление вступает в силу с момента опубликования.
3. Опубликовать данное Постановление в газете "Северная звезда".
4. Контроль исполнения данного Постановления возложить на и.о. начальника Управления образования Администрации Ивдельского городского округа Л.В. Фомину.
Глава
Ивдельского городского округа
П.М.СОКОЛЮК
Приложение № 3
к Постановлению Администрации
Ивдельского городского округа
от 29 декабря 2012 г. № 1403
РАСЧЕТ
ПИТАНИЯ В ДОШКОЛЬНЫХ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ
НА 01 ЯНВАРЯ 2013 Г. НА 10-ЧАСОВОЙ РАБОЧИЙ ДЕНЬ
┌───┬───────────────────┬─────┬────────────────────────┬────────────────────────┐
│ № │ Наименование │ ед. │ в возрасте │ в возрасте │
│п/п│ пищевого продукта │ из. │ до 3-х лет │ от 3 до 7 лет │
│ │или группы пищевых │ │ │ │
│ │ продуктов │ │ │ │
├───┼───────────────────┼─────┼────────┬───────┬───────┼────────┬───────┬───────┤
│ 1 │ │ │ натур. │цена │ сумма │ натур. │ цена │ сумма │
├───┼───────────────────┼─────┼────────┼───────┼───────┼────────┼───────┼───────┤
│ 2 │ │ │ норма │за кг │(руб.) │ норма │ за кг │(руб.) │
│ │ │ │ (г) │ │ │ (г) │ │ │
├───┼───────────────────┼─────┼────────┼───────┼───────┼────────┼───────┼───────┤
│ 3 │Хлеб ржаной │грамм│ 30 │ 35 │ 1,05 │ 37,5 │ 35 │ 1,31 │
├───┼───────────────────┼─────┼────────┼───────┼───────┼────────┼───────┼───────┤
│ 4 │Хлеб пшеничный │грамм│ 52,5 │ 36 │ 1,89 │ 75 │ 36 │ 2,70 │
│ │1 к. бескостная / │ │ │ │ │ │ │ │
│ │говядина 1 к. │ │ │ │ │ │ │ │
│ │на костях │ │ │ │ │ │ │ │
├───┼───────────────────┼─────┼────────┼───────┼───────┼────────┼───────┼───────┤
│25 │Птица │грамм│23/23/22│ 129 │ 3,06 │27/27/26│ 129 │ 3,60 │
│ │(куры 1 к. потр. / │ │ │ │ │ │ │ │
│ │цыплята-бройлеры │ │ │ │ │ │ │ │
│ │1 к. потр. / │ │ │ │ │ │ │ │
│ │индейка 1 к. потр.)│ │ │ │ │ │ │ │
├───┼───────────────────┼─────┼────────┼───────┼───────┼────────┼───────┼───────┤
│26 │Колбасные изделия │грамм│ 3,75 │ 245 │ 0,92 │ 5,25 │ 245 │ 1,29 │
│ │для питания │ │ │ │ │ │ │ │
│ │дошкольников │ │ │ │ │ │ │ │
├───┼───────────────────┼─────┼────────┼───────┼───────┼────────┼───────┼───────┤
│27 │Рыба │грамм│ 37 │ 91 │ 3,37 │ 39 │ 91 │ 3,55 │
│ │свежемороженая, │ │ │ │ │ │ │ │
│ │в т.ч. │ │ │ │ │ │ │ │
│ │Филе слабо или │ │ │ │ │ │ │ │
│ │малосоленое │ │ │ │ │ │ │ │
├───┼───────────────────┼─────┼────────┼───────┼───────┼────────┼───────┼───────┤
│28 │Сметана с м.д.ж. │грамм│ 6,75 │ 119 │ 0,80 │ 8,25 │ 119 │ 0,98 │
│ │не более 15% │ │ │ │ │ │ │ │
├───┼───────────────────┼─────┼────────┼───────┼───────┼────────┼───────┼───────┤
│29 │Сыр неострых сортов│грамм│ 3,225│ 249 │ 0,80 │ 4,8 │ 249 │ 1,20 │
│ │твердый и мягкий │ │ │ │ │ │ │ │
├───┼───────────────────┼─────┼────────┼───────┼───────┼────────┼───────┼───────┤
│30 │Мука пшеничная │грамм│ 18,75 │ 24 │ 0,45 │ 21,75 │ 24 │ 0,52 │
├───┼───────────────────┼─────┼────────┼───────┼───────┼────────┼───────┼───────┤
│31 │Мука картофельная │грамм│ 2,25 │ 177 │ 0,40 │ 2,25 │ 177 │ 0,40 │
│ │(крахмал) │ │ │ │ │ │ │ │
├───┼───────────────────┼─────┼────────┼───────┼───────┼────────┼───────┼───────┤
│32 │Чай │грамм│ 0,375│ 211 │ 0,08 │ 0,45 │ 211 │ 0,09 │
├───┼───────────────────┼─────┼────────┼───────┼───────┼────────┼───────┼───────┤
│33 │Кофейный напиток │грамм│ 0,75 │ 273 │ 0,20 │ 0,9 │ 273 │ 0,25 │
│ │злаковый, │ │ │ │ │ │ │ │
│ │в т.ч. из цикория │ │ │ │ │ │ │ │
├───┼───────────────────┼─────┼────────┼───────┼───────┼────────┼───────┼───────┤
│34 │Какао │ │ 0,375│ 220 │ 0,08 │ 0,45 │ 220 │ 0,10 │
├───┼───────────────────┼─────┼────────┼───────┼───────┼────────┼───────┼───────┤
│35 │Соль пищевая │грамм│ 3 │ 11 │ 0,03 │ 4,5 │ 11 │ 0,05 │
│ │поваренная │ │ │ │ │ │ │ │
├───┼───────────────────┼─────┼────────┼───────┼───────┼────────┼───────┼───────┤
│36 │Дрожжи │грамм│ 0,3 │ 54 │ 0,02 │ 0,375│ 54 │ 0,02 │
│ │хлебопекарные │ │ │ │ │ │ │ │
├───┼───────────────────┼─────┼────────┼───────┼───────┼────────┼───────┼───────┤
│37 │Итого │ │ │ │69,60 │ │ │96,44 │
└───┴───────────────────┴─────┴────────┴───────┴───────┴────────┴───────┴───────┘
