ТЕРРИТОРИАЛЬНЫЙ ОРГАН ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ
ГОСУДАРСТВЕННОЙ СТАТИСТИКИ ПО НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ
ПРЕСС-ВЫПУСК
от 5 сентября 2011 г. № 193
О СТРУКТУРЕ СТОИМОСТИ МИНИМАЛЬНОГО НАБОРА
ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, ВХОДЯЩИХ В ПОТРЕБИТЕЛЬСКУЮ
КОРЗИНУ ЖИТЕЛЯ НОВОСИБИРСКОЙ ОБЛАСТИ
Стоимость минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области, рассчитанного по среднероссийским нормам потребления <1>
, в августе 2011 года составила 2802,25 рубля. По сравнению с предыдущим месяцем стоимость набора снизилась на 4,9%, а с начала года - выросла на 2,5%.
--------------------------------
<1> Стоимость минимального набора продуктов питания определена на основе цен на продукты питания, входящие в него, и норм их потребления для мужчины трудоспособного возраста. Набор включает 33 наименования наиболее часто потребляемых продуктов питания. При исчислении стоимости набора используются средние цены по региону и единые для всех субъектов Российской Федерации нормы потребления.
Структура стоимости основных продуктов питания,
входящих в потребительскую корзину, в августе 2011 года
(в % к итогу, в расчете на душу населения)
┌────────────────────────────────┬──────┐
│Мясо и мясопродукты │ 17,1 │
├────────────────────────────────┼──────┤
│Рыба │ 3,6 │
├────────────────────────────────┼──────┤
│Жиры │ 4,7 │
├────────────────────────────────┼──────┤
│Молочные продукты │ 17,3 │
├────────────────────────────────┼──────┤
│Яйца │ 1,7 │
├────────────────────────────────┼──────┤
│Сахар и кондитерские изделия │ 2,9 │
├────────────────────────────────┼──────┤
│Хлеб, крупы и макаронные изделия│ 28,7 │
├────────────────────────────────┼──────┤
│Плоды и овощи │ 21,6 │
├────────────────────────────────┼──────┤
│Прочие │ 2,4 │
└────────────────────────────────┴──────┘
Новосибирскстат