УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ
В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА
ПО ТВЕРСКОЙ ОБЛАСТИ
ПРИКА3
от 24 мая 2011 г. № 190-р
О ВНЕДРЕНИИ САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКИХ ПРАВИЛ
СП 3.1.7.2817-10 "ПРОФИЛАКТИКА ЛИСТЕРИОЗА У ЛЮДЕЙ"
В соответствии с Постановлением главного государственного санитарного врача Российской Федерации № 186 от 29.12.2010 "Об утверждении СП 3.1.7.2817-10 "Профилактика листериоза у людей" приказываю:
1. Начальнику отдела эпидемиологического надзора Смирновой Л.А., начальнику отдела санитарного надзора Гущиной Н.Р., начальникам территориальных отделов:
1.1. Установить контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических правил СП 3.1.7.2817-10 "Профилактика листериоза у людей".
1.2. Проинформировать глав администраций городов и районов, а также заинтересованные организации и ведомства о введении в действие СП 3.1.7.2817-10 "Профилактика листериоза у людей".
Срок - до 01.06.11.
1.3. Осуществлять мониторинг заболеваемости населения листериозом, слежение за циркуляцией возбудителя среди людей и в окружающей среде, резервацией листерий среди животных, контаминацией пищевых продуктов.
1.4. При проведении государственного санитарно-эпидемиологического надзора за организациями, осуществляющими медицинскую деятельность, детскими дошкольными учреждениями обеспечить надзор за соблюдением противоэпидемического режима, проведением профилактической дератизации, дезинфекции и дезинсекции.
Срок - при проведении мероприятий по контролю.
2. Начальнику отдела санитарного надзора Гущиной Н.Р., начальникам территориальных отделов:
2.1. При проведении государственного санитарно-эпидемиологического надзора за хозяйствующими субъектами пищевой промышленности обеспечить надзор за наличием в программах производственного контроля мер, направленных на снижение риска загрязнения продукции патогенными листериями и предупреждение вторичной контаминации, в том числе проведение производственного контроля за готовой продукцией по микробиологическим показателям.
Срок - при проведении мероприятий по контролю.
3. Главному врачу ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области" Матюшковой В.В.:
3.1. Проводить эпидемиологическое расследование очагов листериоза с заполнением карты эпидрасследования очага установленной формы (единичные случаи заболевания) и составлением акта эпидемиологического расследования с указанием эпидемиологического диагноза и причинно-следственной связи формирования очага (групповая заболеваемость).
3.2. Осуществлять отлов грызунов в очагах и проведение обследования диких грызунов, в том числе доставляемых по плану мониторинга с территорий области на листериоз.
3.3. Проводить лабораторные исследования на листериоз материала от людей, а также пищевых продуктов.
3.4. Включить в программы гигиенического обучения вопросы профилактики листериоза.
4. Контроль исполнения настоящего Приказа возложить на заместителя руководителя, заместителя главного государственного санитарного врача по Тверской области Федорина О.О.
Руководитель
В.А.СИНОДА
