УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ
В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ
И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА
ПО ПРИМОРСКОМУ КРАЮ
<ИНФОРМАЦИЯ>
от 15 марта 2011 г. № 2686
О РАЗЪЯСНЕНИИ ПОЛОЖЕНИЙ
ПОСТАНОВЛЕНИЯ ПРАВИТЕЛЬСТВА РФ ОТ 01.12.09 № 982
"ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ЕДИНОГО ПЕРЕЧНЯ ПРОДУКЦИИ, ПОДЛЕЖАЩЕЙ
ОБЯЗАТЕЛЬНОЙ СЕРТИФИКАЦИИ И ЕДИНОГО ПЕРЕЧНЯ ПРОДУКЦИИ,
ПОДТВЕРЖДЕНИЕ СООТВЕТСТВИЯ КОТОРОЙ ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ
В ФОРМЕ ПРИНЯТИЯ ДЕКЛАРАЦИИ О СООТВЕТСТВИИ"
В связи с вступлением в силу с 15 февраля 2010 года Постановления Правительства РФ от 01.12.2009 № 982 "Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии", Управление Роспотребнадзора по Приморскому краю разъясняет, что данным Постановлением изменен Порядок подтверждения соответствия пищевых продуктов требованиям нормативных документов.
Согласно данного Постановления пищевые продукты из перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации исключены и переведены в перечень продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии. Это значит, что с 15 февраля 2010 г. обязательным документом, подтверждающим соответствие пищевых продуктов требованиям нормативных или технических документов является декларация о соответствии.
Декларация о соответствии это документ, который принимает изготовитель или продавец пищевых продуктов и в обязательном порядке регистрирует его в органе по сертификации пищевых продуктов, представляя доказательную базу.
Декларация о соответствии пищевых продуктов требованиям нормативных или технических документов не имеет специального бланка, но Правилами по сертификации продукции (утвержденными Ростехрегулированием) предложена определенная форма декларации о соответствии, и порядок ее заполнения.
Декларация о соответствии не предусматривает копий, должна быть только в оригинале. Изготовитель (продавец) несет полную ответственность за соответствие изготавливаемой (реализуемой) продукции требованиям нормативной или технической документации. Сертификаты соответствия, выданные изготовителям продукции, действуют до конца срока их действия и до конца срока годности пищевого продукта, изготовленного в сроки действия сертификата соответствия.
Постановление Правительства РФ от 01.12.2009 № 982 не распространяется на пищевые продукты, в отношении которых действуют Технические Регламенты. На территории РФ действуют 3-й Технических регламента, объектами которых являются:
- молоко и молочная продукция, изготовленные с 21.12.2008 (Федеральный закон от 12.06.2008 № 88-ФЗ);
- масложировая продукция, изготовленная с 24.12.2008 (Федеральный закон от 24.06.2008 № 90-ФЗ)
- соковая продукция из фруктов и овощей, изготовленная с 29.04.2009 (Федеральный закон от 27.10.2008 № 178-ФЗ).
В перечнях продукции подлежащей обязательной сертификации или декларированию соответствия, утвержденных Постановлением Правительства РФ от 01.12.2009 № 982 отсутствуют данные группы пищевых продуктов (молоко и молочная продукция, масложировая продукция, соковая продукция из фруктов и овощей).
Соответствие таких пищевых продуктов требованиям Технических регламентов может быть подтверждено как в форме сертификата соответствия, так и в форме декларации о соответствии, за исключением соковой продукции из фруктов и овощей для детского питания (для детей в возрасте до 14 лет) и новых видов соковой продукции из фруктов и овощей (впервые ввозимых на территорию РФ или впервые изготавливаемых на территории РФ и не вошедших в перечень соковой продукции данного Технического регламента, для которой обязательным документом, подтверждающим его соответствие требованиям Технического регламента является свидетельство о государственной регистрации.
Исп. главный специалист-эксперт
отдела надзора по гигиене питания
Управления Роспотребнадзора
по Приморскому краю
Т.Л.ШИВЫДКИНА